Nortura

Nortura er en av Norges største matprodusenter, og Gilde og Prior er to av våre mest kjente merkevarer. Vi er bondens selskap; et samvirke eid av over 18 800 norske bønder over hele landet. I Nortura jobber vi hver dag for matglede, helse og bærekraft. Vi skaper store verdier for Norge, omsetter for 23 milliarder kroner og legger igjen over 5 milliarder kroner til fellesskapet gjennom skatter og avgifter fra våre ansatte, eiere og underleverandører (samfunnsregnskap 2016). 

Fagsjef

Vi søker etter en Fagsjef med ansvar for utvikling av produktkategoriene varmebehandlede produkter og måltidsløsninger. Nortura Produktutvikling er et svært viktig satsningsområde i Nortura SA. Avdelingen består av 21 medarbeidere.

Vi i produktutviklingsavdelingen jobber for å gjøre Nortura til kundens foretrukne samarbeidspartner. Du vil få det teoretiske og praktiske ansvaret for produktutviklingen i nært samarbeid med kategori, marked og salgsavdeling, produktkvalitet, råvareplan og fabrikker.

Er du personen vi leter etter? Er du topp motivert, kreativ og en tydelig og sterk person som får med deg andre for å nå felles mål? Har du godt humør og sprer god energi til de rundt deg? Liker du utfordringer og har lyst og evne til å skape resultater for Nortura? Er du innovativ og svært opptatt av hva som skal serveres på tallerkenene i morgen?  Da MÅ du søke!

Hovedarbeidsoppgaver: 

  • praktisk produktutvikling av nye produkter
  • sikre at produkter som utvikles lar seg industrialisere
  • etterlevelse av krav til produktutvikling iht BRC standard og interne rutiner
  • utarbeidelse og vedlikehold av spesifikasjoner og resepter
  • bidra til at produktene produseres iht spesifikasjoner
  • være med å vurdere investeringsbehov, dersom andre løsninger ikke finnes
  • initiere kvalitetsforbedring relatert til råstoff, innsatsfaktorer, prosess etc.  

Følgende kompetanse, erfaring og egenskaper er viktige: 

  • utdanning som kokk
  • systematisk
  • pålitelig og positiv
  • stor gjennomføringsevne
  • stor matinnsikt
  • nyskapende med stor interesse for å holde deg oppdatert på produkt og måltidstrender.
  • god kunnskap i bruk av dataverktøy
  • minimum 5-års arbeidserfaring med ansvar for gjennomføring innen matutvikling og matproduksjon

Vi tilbyr:

  • en arbeidsplass i utvikling med engasjerte og dyktige medarbeidere
  • gode utviklingsmuligheter
  • uformelt og godt arbeidsmiljø
  • gode forsikrings- og pensjonsordninger
  • lønn etter avtale 

Stillingen rapporterer til Direktør Produktutvikling og kvalitet. Det må påregnes en del reisevirksomhet i stillingen da konsernet har 33 produksjonssteder fordelt på 13 fylker.

 

Kontaktpeson:
Sten Ronald Viberg
mob: 99405960

Vennligst henvis til Jobbdirekte i søknaden din.